Woelige wateren

Exact een week en een sloot woelig water verder. Hard gewerkt, gezwommen om niet te verdrinken en veel in twijfel getrokken. Alles. Behalve mijn gezin. Zij waren mijn strohalm. Mijn rots in de branding. Tel daar een behoorlijk aantal steunende collega’s bij en je komt tot de slotsom dat mensen wonderen kunnen doen.

Dagelijks tonen de media ons hoe mensen elkaar kapot maken en de conclusie dat alles zinloos is, loert om de hoek. Je zou bijna vergeten wat de kracht is van een helpende hand, een troostende knuffel, een opbeurend berichtje en de vraag: Kan ik iets doen om je te helpen?

Lopen wou ik ook al niet. De training van dinsdag ging niet door wegens doorwerken tot 22u op de campus en dan leeg. Chique-plat. Woensdag was ik doodmoe door een quasi slapeloze nacht maar mijn zestienjarige zoon zette het samen met mij op een lopen. 10 km Fartlek. Spelen met de heuveltjes van de Brugse windmolens. Ik had mezelf ertoe verplicht omdat ik ergens diep van binnen wist dat lopen helpt wanneer het niet meer gaat. Je ertoe aanzetten is het moeilijkst. Dankzij Arno deed ik het. Na de training zag ik eindelijk weer een sprankel hoop.

Donderdag werkte ik tijdens de lunchpauze netjes mijn crosstraining af op automatische piloot. Vrijdag in de vroege ochtend liep ik 45 minuten voor het werk en beloonde mezelf daarna met een mooi, gezond ontbijt met rood fruit, granen en zaden. Ik dronk kokoswater met spuitwater. Half om half want puur kokoswater lust ik niet. Vol moed vertrok ik naar het werk.

Vanmorgen maakten manlief en ik een gaatje in onze agenda’s om samen een uur te gaan lopen. Het samen lopen deed enorm veel deugd en het resultaat van 11,2 km was voor mij een geweldige boost.


Alles komt goed.

Ontbijtgranen voor lopers

  Mijn persoonlijk voedingsadvies van Runcoach.be doet me waken over een voldoende inname van eiwitten en energie bij het ontbijt maar spoort aan om brood te beperken. Drie boterhammen met choco of confituur zijn voor mij uit den boze. Eentje met kalkoenfilet is ideaal aangevuld met fruit. 

Het liefst eet ik voor ontbijt warme havermoutpap bereid met soja- of notenmelk met een appel, banaan of in de zomer rode of blauwe bessen, spaarzaam bedekt met chiazaad en noten.

Maar nu kocht ik 2 soorten biologische ontbijtgranen als afwisseling. De eerste is Power Breakfast Mix van het merk He-Be, een Belgisch bedrijf gespecialiseerd in pure ontbijt- en snackproducten. 

De voedingswaarden zien er als volgt uit: 

  
De ingrediënten zijn een kleine helft havervlokken en verder gekiemde boekweit, chia zaad,goji bessen, rauwe cacao nibs en kokosbloesemsuiker.

Meng 30 à 50 gram met yoghurt of melk. Eventueel al de avond voordien klaarzetten voor een smeuïg resultaat. 

  Het tweede product is van het Britse Alara. Het bevat voor net niet de helft geroosterde tarwevlokken en havervlokken aangevuld met rozijnen, zonnebloempitten, geroosterde gerstvlokken, veenbessen, aardbeien en bosbessen. 

Ook dit product is vezel- en eiwitrijk: 

  
Allebei zijn ze heerlijk doch lijken ze vrij duur met een winkelprijs van €7,33 voor het pak van Alara (600 g) en €8,98 voor het pak van He-Be (350 g). Omgerekend per ontbijt kom ik aan 37 cent voor Alara en 73 cent voor He-Be. Wat best meevalt, ook als je beide prijzen vergelijkt. He-Be gebruikt duurdere ingrediënten. Tel daarbij de prijs van een stuk fruit, sojamelk en een koffie of thee en je hebt een energierijk, gezond ontbijt voor een aanvaardbare prijs.